Konservləşdirilmiş ton balığı, rahatlığı və çox yönlüliyi ilə tanınan məşhur kiler əsasıdır. Ancaq bir çox insan maraqlanır: konservləşdirilmiş ton balığı sağlamdırmı? Cavab bəzi vacib mülahizələrlə birlikdə bəlidir.
Hər şeydən əvvəl konservləşdirilmiş ton balığı əla protein mənbəyidir. Bir porsiya təxminən 20 qram protein təmin edə bilər ki, bu da həddindən artıq kalori istehlak etmədən protein qəbulunu artırmaq istəyənlər üçün əla seçimdir. Bu, onu xüsusilə idmançılar, məşğul peşəkarlar və tez yemək seçimi axtaran hər kəs üçün cəlbedici edir.
Konservləşdirilmiş ton balığı zülaldan əlavə əsas qida maddələri ilə zəngindir. Tərkibində ürək sağlamlığına faydaları ilə tanınan omeqa-3 yağ turşuları var. Omega-3s iltihabı azaltmağa, qan təzyiqini azaltmağa və ümumi ürək-damar sağlamlığını yaxşılaşdırmağa kömək edə bilər. Bundan əlavə, konservləşdirilmiş ton balığı ümumi sağlamlığın qorunmasında mühüm rol oynayan vitamin D, selen və B vitaminləri də daxil olmaqla yaxşı vitamin və mineral mənbəyidir.
Bununla belə, nəzərə alınmalı olan bəzi sağlamlıq mülahizələri var. Konservləşdirilmiş ton balığının tərkibində böyük miqdarda zərərli ola biləcək ağır metal olan civə ola bilər. Xüsusilə hamilə qadınlar və gənc uşaqlar üçün istehlakı məhdudlaşdırmaq məsləhətdir. Albacore və ya ağ ton balığı ilə müqayisədə ümumiyyətlə daha az civə səviyyəsinə malik olan yüngül ton balığını seçmək daha təhlükəsiz seçim ola bilər.
Konservləşdirilmiş ton balığı seçərkən, kalori qəbulunu azaltmaq üçün yağdan çox suda qablaşdırılan variantları axtarın. Əlavə olaraq, davamlılığa üstünlük verən və məsuliyyətli balıqçılıq təcrübələrindən istifadə edən markaları nəzərdən keçirin.
Yekun olaraq qeyd edək ki, konservləşdirilmiş ton balığı ölçülü şəkildə istehlak edildikdə pəhrizinizə sağlam bir əlavə ola bilər. Tərkibindəki yüksək protein, əsas qida maddələri və rahatlığı, civə səviyyələrinə diqqət yetirdiyiniz müddətcə onu dəyərli qida seçimi edir. Tez və asan hazırlanan qidalı yemək üçün salatlarda, sendviçlərdə və ya makaron qablarında həzz alın.
Göndərmə vaxtı: 08 noyabr 2024-cü il