2025-ci ildə Çinin konservləşdirilmiş qida ixracı sənayesi sürətlə inkişaf etməyə davam edir və şirin qarğıdalı, göbələk, konservləşdirilmiş lobya və konservləşdirilmiş balıq qlobal bazarlarda ən güclü göstəricilərə malik kateqoriyalar kimi ortaya çıxır. Sabit istehsal imkanları və genişlənən beynəlxalq tələbat sayəsində Çin istehsalçıları etibarlı keyfiyyət və vaxtında çatdırılmanı təmin etmək üçün təchizat zəncirlərini gücləndiriblər.
Bütün məhsul kateqoriyaları arasında konservləşdirilmiş şirin qarğıdalı və göbələk dilimləri ən əhəmiyyətli artımı göstərir. Bu iki məhsul çox yönlülüyü, sabit qiymətləri və güclü istehlakçı qəbulu səbəbindən Afrika, Yaxın Şərq, Cənubi Amerika və Avropada topdansatış satıcıları, distribyutorları və supermarket şəbəkələri tərəfindən yüksək tələbat altında qalır. Zavodlar xammal tədarükünü optimallaşdırıb və teksturasını, rəngini və dadının saxlanmasını yaxşılaşdırmaq üçün sterilizasiya texnologiyasını təkmilləşdiriblər.
Bundan əlavə, bitki mənşəli pəhrizlər dünyada daha populyarlaşdıqca, qırmızı böyrək lobyası, noxud, ağ lobya və bişmiş lobya da daxil olmaqla konservləşdirilmiş lobyalara tələbat artmaqda davam edir. Alıcılar sabit bərk tərkibə, vahid ölçüyə və 170 q-dan 3 kq-a qədər dəyişən çevik qablaşdırma ölçüləri ilə xüsusi etiket seçimlərinə dəyər verirlər.
Qlobal konservləşdirilmiş balıq seqmenti də güclü olaraq qalır. Sardina, skumbriya və yağda və ya pomidor sousunda tuna kimi məhsullar pərakəndə satış və iaşə xidməti kanallarında geniş istifadə olunur. Dəniz xammalının mövcudluğunda dəyişkənlik müşahidə olunduğu üçün idxalçılar ardıcıl keyfiyyət, rəqabətli qiymətlər və davamlı təchizat uyğunluğu təklif edən təchizatçılara artan maraq göstərirlər.
Sənaye mütəxəssisləri 2025-ci ildə bir neçə yeni tendensiyanı vurğulayırlar:
Daha çox alıcı Çindən səmərəli və sabit təchizata keçir
Xüsusilə şirin qarğıdalı, göbələk dilimləri və əlavə dəyərli konservləşdirilmiş balıq məhsulları üçün.
Şəxsi etiket həllərinə artan tələbat
İdxalçılar HACCP, ISO, BRC, Halal və özelleştirilebilir formulalar da daxil olmaqla tam sertifikatlara malik OEM/ODM təchizatçıları axtarırlar.
Rahat, yeməyə hazır konservləşdirilmiş qidalar üçün bazar seçimi
Soyuq zəncir infrastrukturunun inkişaf etdiyi bölgələrdə konservləşdirilmiş tərəvəz və balıq ən çox seçilən məhsullar olaraq qalır.
Təkmilləşdirilmiş istehsal xətləri, təkmilləşdirilmiş xammal idarəetməsi və daha yetkin ixrac təcrübəsi ilə Çinin konservləşdirilmiş qida sənayesi 2026-cı il ərzində davamlı böyümə üçün mövqe tutur. İstehsalçılar, dəyişən qlobal bazar tələblərinə cavab verən yüksək keyfiyyətli, etibarlı konservləşdirilmiş şirin qarğıdalı, göbələk, lobya və balıq məhsulları təqdim etmək üçün beynəlxalq alıcılarla daha sıx əməkdaşlıq edirlər.
Yazı vaxtı: 21 Noyabr 2025